L'Andalousie

Eté 2007, on a fait ensemble un super voyage en Andalousie.....

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Pour organiser ce voyage nous sommes allés sur le site de FlyAndalucia

Notre première étape fut Cortijos Nuevos, dans la Sierra de Segura. C'est au pied du El Yelmo : 1er site de vol libre inscrit sur la liste de Pascal.

Nous avons passé 4 jours sympathiques au Cortijo de Ramon, chez Marc Petiot.
C'est un petit hôtel très sympa, dans la forêt, avec piscine et vue sur le Yelmo. A l'heure des tapas sous l'immense noyer, les écureuils nous jetaient des coquilles de noix!
Marc allie dans sa cuisine le savoir faire français aux recettes typiques de la région: un bon endroit pour se reposer et s'acclimater à la culture Andalouse.

Nos meilleures rencontres:
Marc et sa femme bien sur
Arturo, parapentiste espagnol qui parle un excellent français (il nous a envoyé ses photos).
Alf, guide parapente, expert du Yelmo et de la Sierra de Segura.
Notre petit resto préféré: El Jaraiz de Penolite, dans un petit village de la sierra.

Le rendez vous des parapentistes: le café sur la place de Cortijos Nuevos, vers 11h du mat vous y trouverez Alf. Les tapas sont servis avec l'apéro.


Ensuite cap vers Grenade: 2ème site de vol libre inscrit sur la liste de Pascal, 1ère ville à visiter inscrite sur la liste de Catherine.
Là bas nous avons rencontré Romain Bremont qui nous a guidé vers le déco de Cenes de la Vega.

Grenade c’est surtout l’Alhambra, mais aussi la ville ancienne et ses ruelles typiques. Un p’tit resto sympa : Taberna La Opipara, Campo del Principe (958227083).

Ensuite direction Algodonales, pour rejoindre Gerardo Ganter et les supers déco. Petit coins sympa au milieu de Cadix, Séville et Ronda. Pas de quoi s’ennuyer. Ne pas manquer les villages blancs, bref un coin super pour les vacances.

Nos meilleures rencontres :

L’école FlySpain qu’on retrouvait régulièrement sur les décos

Le petit resto sur la place de l’église : Casa Manolo (956138211) le cuisinier est un jeune français, cuisine sympa, soignée et ensoleillée.

Le resto Venta del Castilleyo sur la route de Olivera km52 : des solomillos de cerdo à tomber !!

Après une semaine dans ce petit paradis, nous sommes remontés par Cordoue, et Tolède.